Blogthinkbig-Pablo G. Bejerano

El vehículo R2 es el primero de su clase en ser autorizado. Es plenamente autónomo y no tiene volante. Empezará repartiendo pizza y alimentos.

En la ciudad de Houston, estado de Texas, un automóvil muy particular ha obtenido el permiso para circular. El hecho no sería relevante de no ser porque el coche en cuestión no lleva volante ni retrovisores. El vehículo R2 tampoco llevará a ningún humano abordo, ni siquiera como supervisor.

Se trata del primer automóvil de su clase que circulará por las calles de Estados Unidos. La agencia federal competente en estas lides, la National Highway Traffic Safety Administration, ha autorizado que el vehículo R2 circule exclusivamente de forma autónoma. El fabricante de este coche, la startup Nuro, podrá desplegar 500 vehículos de este tipo durante los próximos dos años.

Su misión será repartir comida de restaurante y alimentos procedentes de las tiendas. Y, de hecho, el vehículo R2 está optimizado para estas tareas. Es más estrecho que un coche normal. Incluso llegar a ser el doble de estrecho. Y, por supuesto, tiene propulsión eléctrica. Es el resultado de años de investigación y desarrollo, pero también de una pugna legal con las autoridades.

Y es que no resulta nada sencilla la aprobación de los coches autónomos en ninguna parte del mundo. Tampoco en Estados Unidos. Eso pese a que una de las fechas tempranas que se barajan para la introducción de estos vehículos es 2024. Evidentemente habrá varias etapas en el despliegue de esta nueva tecnología. Pero el vehículo R2 parece haberse adelantado a todas ellas , pues su concepto representa la última fase, aquella que no necesita supervisor y ha eliminado el volante.

Vehículo R2, para repartir comida y alimentos

La concesión del permiso por parte de las autoridades se puede entender por las características del vehículo. Es cierto que ningún conductor supervisará su circulación, pero tampoco llevará personas a bordo. Su misión será repartir alimentos.

La startup Nuro ha llegado a acuerdos con compañías como Walmart o Domino’s Pizza para repartir sus pedidos. Ambas empresas han anunciado que lanzarán proyectos piloto en Houston con el vehículo R2. La idea es que estos robots envíen alimentos y comida por encargo a domicilios particulares.

Así que en las calles de Houston pronto se podrá ver una cápsula rodante autónoma recorriendo las calles. Y en este pasear, entre otras viandas, repartirá pizzas.

El Mundo

Pizza e Inteligencia Artificial no son palabras que suelan ir en una misma frase. Sin embargo, un extraño invento de Dominos Pizza se ha encargado de juntar estos dos conceptos con un extraño escáner que parece sacado de una película de ciencia ficción y cuya función consiste en “poner nota a las pizzas” que se están cocinando y “mostrar los datos en tiempo real”.

Este es uno de los grandes inventos de los que la multinacional ha sacado pecho en la presentación que ha compartido con sus inversores y que establece una forma de control de calidad y evaluación del personal sin parangón en la industria de la pizza.

El invento, conocido como DOM pizza Checker, promete identificar las “malas pizzas” y a las tiendas con “malos resultados para el cliente”.

Se trata de un artilugio con forma de proyector que -equipado con cámaras y dotado con una Inteligencia Artificial- se encarga de escanear las pizzas que se están produciendo en ese momento y coteja la información visual que obtiene con la lista de comandas incluidas en su sistema informático.

A partir de esta información recogida, una inteligencia artificial estudia la pizza “en función del queso, los bordes y como están repartidos los ingredientes” antes de ponerles nota. Además, según la compañía, cuando el sistema detecta que una pizza no se está haciendo correctamente emite una “notificación sonora” que alerta a los empleados de que tienen que volver a hacer la pizza.

Este nuevo sistema de vigilancia permite “seguir uno por uno a las tiendas que se estén quedando atrás respecto a los competidores” y en un futuro barajan “mostrar los resultados en tiempo real en una pantalla” situada la zona en la que se hacen las pizzas para “motivar a los trabajadores”.

Una tecnología que, desde la empresa niegan que se trate de una herramienta para controlar a los trabajadores y señalan que se trataría de una herramienta para entrenar al personal que trabaja en las cocinas.

ASÍ INVIERTE LA COMIDA BASURA EN TECNOLOGÍA

Las multinacionales de comida rápida realizan notables inversiones en tecnología para lograr maximizar la productividad de sus negocios.

Unas tecnologías entre las que, por ejemplo, destaca el uso de programas antirobo. Un software cuya aplicación se ha traducido en un aumento de los beneficios para el empresario, no porque los trabajadores dejen de robar, sino porque al sentirse monitorizados tienen una mayor presión para vender comida y bebida.

La empresa más notoria del sector de la comida rápida, McDonalds, ha invertido millones en la compra de startups especializadas en ámbitos como la inteligencia artificial por voz para tomar nota de los pedidos, la personalización en los menús para llevar o en su aplicación.

Dentro del mismo nicho que Dominos, Pizza Hut compró en 2018 QuickOrder, una plataforma especializada para pedir comida a domicilio. Un hito que constituyó una de las grandes operaciones financieras de la compañía.

Asimismo, asimismo, otras empresas dentro de la industria de comida rápida están estudiando implantar escáners que leen y almacenan la matrícula de los vehículos que acuden a su establecimiento de forma automática como parte de su estrategia de márketing y sus programas de fidelización.